AOECS Umfrage betreffend "Was wollen die Verbraucher?" (Deadline 30.9.2023)

Die AOECS wird auf dem 6. Internationalen Symposium über glutenfreie Getreideprodukte und Getränke 2023 (GF23) vertreten sein, das vom 18. bis 20. Oktober 2023 in Rom stattfinden wird.
 
Die AOECS wird dort einen kurzen Vortrag zum Thema "WAS WOLLEN DIE VERBRAUCHER?" halten: eine gute Gelegenheit, die an der Forschung und Entwicklung neuer Produkte für Zöliakiebetroffene beteiligten Personen direkt zu fragen, was Zöliakiebetroffene wirklich von den derzeit auf dem Markt erhältlichen Produkten halten, und ihre Wünsche und Erwartungen für die Zukunft darzulegen.
 
Um den Teilnehmern des Symposiums, die sich im Wesentlichen aus Forschern im Bereich der Agrar- und Ernährungswirtschaft zusammensetzen, interessante Daten zu präsentieren, hat die AOECS einen kurzen Fragebogen in englischer Sprache vorbereitet. Deadline ist der 30. September 2023.